Animations ehpad de Raulhac

07 avril 2021

Cake salé chorizo et mozzarella

Nous avons confectionné lors du dernier atelier cuisine un cake salé au chorizo et à la mozarella. Les apprentis cuisiniers et les gourmands ont pu déguster

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leurs oeuvres au dîner.

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25 mars 2021

Les anniversaires du mois de mars

Nous avons fêté dernièrement les anniversaires du mois de mars. Pour l'occasion, Mme Combelle la fille de Mme Bonnet, une résidente de l'établissement, est venue jouer de l'accordéon. Les résidents étaient ravis de retrouver une animation musicale d'une personne extérieure à l'établissement. Nous remercions une nouvelle fois Mme Combelle pour avoir donner un peu de son temps pour nos résidents.

 Ils ont soufflé leur bougie: Mme Bonnet , 78 ans; Mme Comby , 86 ans; Mme Gandilhon, 82 ans; Mme Verdier, 97 ans; Mme Troupel, 89 ans et Mme Ducher qui est née un 29 février, 89 ans.

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17 mars 2021

Quiche aux endives et au bacon

Lors du dernier atelier cuisine nos chefs cuistots ont réalisé des quiches sans pâte aux endives et au bacon. Ils ont pu dégusté leurs préparations au repas du soir.

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17 février 2021

Mardi gras suite

Nous en avons également profité pour fêter l'anniversaire de Paulette Goutal pour ses 89 ansIMG_3142

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Mardi Gras

Nous avons fêté dernièrement Mardi Gras. Le matin, nous avons préparé la pâte à gaufres. L'aprés-midi, nous les avons faites  cuire et les plus courageux se sont déguisés. Un pharaon m'a beaucoup aidé pour la cuisson.Tout le monde a beaucoup apprécié cet aprés-midi gourmand et festif. 

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16 février 2021

Chandeleur

Le 2 février dernier nous avons fêté la chandeleur comme il se doit. Le matin les plus courageuses ont préparé la pâte à crêpes et l'aprés-midi certains ont confectionné les farinettes. Tous ont apprécié ce goûter festif arrosé de cidre.

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28 janvier 2021

Anniversaires du mois de janvier

A l'occasion des anniversaires du mois de janvier Mme Bonhomme Juliette, qui fêtait ses 96 ans le jour-même, a offert aux résidents ainsi qu'au personnel le gâteau et le champagne. Bon anniversaire également à Mme Privat Thérèse 88 ans, Mme Loustalneau Maria, 89 ans et Mme Monteil Juliette, 91 ans.

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26 janvier 2021

Galette salée

Nous avons bien profité des galettes des rois au début du mois de janvier aussi l'atelier cuisine du mois portait sur la confection de galettes salées. Ricotta, ciboulette et jambon blanc composaient la garniture. Ce plat a été trés apprécié malgré la dégustation, un peu déroutante pour certains qui s'attendaient à une recette sucrée. 

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05 janvier 2021

Galette des rois 2021

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Quel est ce nouveau membre du personnel pour le 1e janvier?

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